Kreuz & Quer. Natur erleben.
Rehbockswinkel 12 a
09306 Königshain-Wiederau
Wildkräuterseminare und Kräuterkochkurse
Kräuterseminar:
" Kochen mit Wildkräutern"
(Für alle, die gern selbst kochen)
Je nach Jahreszeit gibt es draußen in der Natur verschiedene aromatische Wildkräuter zu entdecken. In einem Seminar lernen Sie viele Wildkräuter und –früchte kennen. Sie erfahren Wissenswertes über ihre Verwendung und dürfen natürlich auch selbst probieren.
Gemeinsam verarbeiten wir die Kräuter zu einem leckeren Menü, das anschließend in gemütlicher Runde gegessen wird.
Dauer: ca. 2 - 3 Stunden
Preis pro Person: ca. 40.00 € (je nach Saison)
Sie können die Wildkräuterseminare ab 6 bis max. 10 Personen individuell zu Ihrem Wunschtermin buchen.
Bitte rufen Sie mich einfach an oder verwenden Sie mein Kontaktformular!
Kräuterseminar:
" Wildkräutergenuss"
(Für alle, die nicht selbst kochen möchten)
Je nach Jahreszeit gibt es draußen in der Natur verschiedene aromatische Wildkräuter zu entdecken. In einem Seminar lernen Sie viele Wildkräuter und –früchte kennen. Sie erfahren Wissenswertes über ihre Verwendung und dürfen natürlich auch selbst probieren.
Ich habe für Sie ein leckeres Menü mit verschiedenen Wildkräutern vorbereitet, das anschließend in gemütlicher Runde gegessen wird.
Dauer: ca. 2 - 3 Stunden
Preis pro Person: ca. 40.00 € (je nach Saison)
Sie können die Wildkräuterseminare ab 6 bis max. 10 Personen individuell zu Ihrem Wunschtermin buchen.
Bitte rufen Sie mich einfach an oder verwenden Sie mein Kontaktformular!
Öffentliche Wildkräuterseminare finden zu den unten aufgeführten Terminen statt:
Freitag, 09.05.2025, 18.00 Uhr
(Ort: Rehbockswinkel 12a, 09306 Königshain-Wiederau, OT Wiederau)
Wildkräuterkochkurs
„Erste Frühlingskräuter“
Nach dem Winter sprießen jetzt endlich die ersten Frühlingskräuter. Sie werden einige dieser Kräuter kennenlernen und Wissenswertes zu deren Verwendung und Verarbeitung erfahren. Anschließend werden wir köstliche kleine Leckereien mit verschiedenen Wildkräutern (z.B. Bärlauch, Löwenzahn, Spitzwegerich, Wiesenschaumkraut, Sauerampfer, Gänseblümchen,...) zubereiten und anschließend gemeinsam verzehren.
Preis: 40,00 € pro Person inklusive Seminargebühr, Essen und Wasser zum Trinken
Wichtig: Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl ist eine Anmeldung unbedingt erforderlich!
Tel.: 037202 / 4 40 93 Funk: 0152 / 29 07 89 73
e-mail: keller.ines@yahoo.de